Criollo Haselnuss

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Fünfzehn geröstete und caramelisierte Piemonteser Haselnüsse werden von Hand in die mit Couverture gefüllte Tafelgussform eingesetzt und so lange darin gewendet, bis sie vollkommen überzogen sind. Die klassische Kombina-tion mit herzhaftem Nusscharakter.

Kakaoherkunft
Venezuela/Maracaibo/Sur del Lago

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Zutaten
Criollo-Kakaokerne, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanille. Haselnüsse, Rohrzucker.

Kann Spuren enthalten von: Mandeln, Pistazien, Milch, Laktose.

Nährwerte pro 100g
2457 Energiewert KJ
0587 Energiewert Kcal
44.5 Fett
26.9 davon gesättigte Fettsäuren
35.9 Kohlenhydrate
45.4 Kohlenhydrate inkl. Nahrungsfasern
31.3 davon Zuckerarten
09.5 Nahrungsfasern
06.0 Eiweiss
00.0 Salz

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