Sterne Krokantnougat

Ideal für die Adventszeit fasst die Geschenkbox 24 Stück auf vier «Etagen».

Sie bilden eine knackige Mundportion, die dank einem Kakaogehalt von 68% nicht einfach süss, sondern vielschichtig-aromenreich ausfällt, begleitet von subtilen feinherben Akzenten.

Für dieses Krokant-Nougat werden Honig, Süssmandeln, Zucker und frischer Rahm vermengt und auf eine Backform gestrichen. Nach dem Backen wird die dünne Krokant-Nougat-Schicht noch heiss in den sternförmigen Hohlraum gepresst, ausgekühlt und danach mit einer geschmeidigen Masse aus gerösteten Mandeln feinster Mahlung und unserer Criollo Fine Flavour de Venezuela 68% gefüllt. Auch für den Überzug findet diese «Hochkaräterin» aus unserem Haus Verwendung.

Auf der Vorderseite mit Produkteetikette und seitlich mit zwei goldenen Verschlussetiketten versehen. Für den Schutz auf dem Postweg zum Empfänger sorgen inliegende braune Polsterkissen. Schachtel-Dimension: 17 x 8 x 5 cm (LxBxH)

Detailinformationen anzeigenDetailinformationen

Zutaten
Krokantschale: Rohrzucker, Mandeln, Honig, Vollrahm. Füllung: Criollo-Kakaokerne, Rohrzucker, Milch- und Rahmpulver, Kakaobutter, Bourbon-Vanilleextrakt. Überzug: Criollo-Kakaokerne, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanille.

Kann Spuren enthalten von:
Haselnüssen, Baumnüssen, Milch, Laktose.

Nährwerte pro 100g
2526 Energiewert KJ
0596 Energiewert Kcal
46.2g Fett
24.8g davon gesättigte Fettsäuren
36.2g Kohlenhydrate
32.1g davon Zuckerarten
07.4g Eiweiss
00.1g Salz

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