White Hong Yu

Weicher, runder Körper. Ein Hauch von lieblicher Malzigkeit, begleitet von süssholzartigen, herbwürzigen Begleitnoten verleihen diesem Weissen Tee Geschmackstiefe. Mundwärmender Abgang mit süsswürzigen Noten.

Dieser Weisse Tee wird aus den ersten Spriessern (First Flush) der Hong Yu-Teebuschvarietät hergestellt, der gleichen Varietät, aus der der Schwarztee Red jade hergestellt wird.
Meister Yu, der seit über 40 Jahren Tee herstellt, verwendet einen langen schonenden beschatteten Welk- und Verarbeitungsprozess, der den Stil von Weissem Tee in Fujian ähnelt. Dieser langwierige und wesentlich riskantere Prozess ist für die Schaffung eines volleren und komplexeren Geschmacks-profils des Tees unerlässlich.

Detailinformationen anzeigenDetailinformationen

Zutaten: Teeblätter.

Produkt empfehlen zurück