Simpani White Sprout

Kleine grüne, weissbehaarte Blättchen. Zartgelber Aufguss. Zarte Muskatnoten mit mineralischem Anflug. Leichter, seidiger Körper mit blattsüssem Abgang. Unaufdringlich und erfrischend mit Nach-hall.

Der Teegarten Simpani erzeugt mit Regelmässigkeit aussergewöhnliche Weisstee-Perlen wie diese aus ganzen, sorgfältig verarbeiteten Blättern bestehen-de Partie, die einen wohlig runden Aufguss schenkt. Der Distrik Ilam im Osten Nepals befindet sich in unmittelbarer Nähe von Darjeeling. Seine Höhenlage, die Ausrichtung der Berghänge nach Süden und die gute Drainage der Böden bieten beste Voraussetzungen für qualitativ hochstehende Tees.

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Zutaten: Teeblätter.

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