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Indulgashinna Blink Bonnie

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Herkunft: Ceylon (Uva; Welimada)
Dosierung: 5 g / 6 dl / Kochend
Ziehdauer: 5 - 6 Minuten
Empfehlung: Ohne Milch zu geniessen
Bestell-Nr.: 0421.01.24 (100g)

Indulgashinna Blink Bonnie

Schwarztee (Ceylon/Uva/Welimada)
Sommerpflückung 2024 (Rarität)
Leicht/Lebhaft/Mineralisch/Rund

Das Teeblatt dieser kleinen Spezialpartie ist länglich und eng gedreht, eine Herstellungssorgfalt die nur in reiner Handarbeit möglich ist. Der Name «Blink Bonnie» leitet sich aus dem Schottischen ab und bedeutet in etwa «wunderschön anzusehen». Neben der eleganten Optik zeigt sich der Aufguss frisch, mineralisch und anregend.

Eine aufwendig erzeugte Partie die Seltenheitscharakter hat und uns Hoffnung auf eine breitere Qualitäts-Kehrtwende in Ceylon aufkeimen lässt.

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