Sanxia Pilochun

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Vorzugspreis bis 24.07.2026

Premium Pilochun-Partien wie diese, zeichnen sich aus durch intensiv frischgrün duftende Krausblätter. Ihr Aufguss ist von klarer, grüngelber Farbe. Am Gaumen filigran, mit «strahlender» Grünteewürze und markant mundklärender Mineralität.

Pilochun wird seit den Sechzigerjahren in Taiwan (Formosa) angebaut. Die behutsame Verarbeitung und der sorgfältige Schliff beim Nachbacken bringen bei dieser RvR-Auftrags-produktion die besonderen aromatischen Eigenschaften des Qingxin-Ganzhong-Teebuschs zur Vollendung – eine Varietät, die hauptsächlich für die Fertigung von Oolongs verwendet wird. Das Ergebnis ist ein Musterbeispiel für die facettenreiche Schmackhaftigkeit bei gleichzeitig zartem Körper, die dieser Teestil hervorbringen kann. Ein Tee der in dieser Güte, auch Überdosierungen und längere Ziehzeiten gutmütig «verzeiht».

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Zutaten: Teeblätter.

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