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Long Ching Bian Xing
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Long Ching Bian XingGrüntee (China/Zhejiang/Hangzhou)
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Junges, gelbgrünes, in der Röstpfanne mit kreisenden Bewegungen flachgedrücktes Blattgut. Zartnussiger Duft mit einem vegetabilen Unterton. Am Gaumen schmackhaf-ter, sauberer Aufguss mit der charakteristisch feinen Herbe.
Dieser Long Ching Bian Xing wird tief in den hohen Bergen des abgelegenen nationalen Naturschutzgebiets Tianmu-shan hergestellt, am fast gleichen Breitengrad wie der West Lake, aber höher in den Bergen gelegen. Mit ihm können wir geschmacklichen Ursprungscharakter zu einem wieder vernünftigen Preis anbieten, da hier maschinelle Arbeits-schritte subtil in die Fertigung integriert werden konnten.
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Zutaten: Teeblätter.
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