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Perles Cannelle CeylanDunkle Schokolade 68% (Criollo-Kakao)
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Der echte Zimtbaum (Cinnamomun zeylanicum) ist bekannt für die würzig-frischen Zitrusakzente im Bast seiner Jungäste. Unser Zimtpulver besteht zu 100% aus dieser Qualität und stammt aus seinem nachweislichen Ursprung, den kleinbäuerlichen Mischkulturgärten im Urwald von Sri Lanka.
Kakaoherkunft
Venezuela/Maracaibo/Sur del Lago
Detailinformationen anzeigenDetailinformationen
Zutaten
Criollo-Kakaokerne, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanille.
Zimt gemahlen.
Kann Spuren enthalten von:
Haselnüssen, Mandeln, Milch, Laktose.
Nährwerte pro 100g
2457 Energiewert KJ
0587 Energiewert Kcal
44.5g Fett
26.9g davon gesättigte Fettsäuren
35.9g Kohlenhydrate
45.4g Kohlenhydrate inkl. Nahrungsfasern
31.3g davon Zuckerarten
09.5g Nahrungsfasern
06.0g Eiweiss
00.0g Salz
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Reichmuth & von Reding GmbH
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