Sotiris Dezemberöl

Die Ernte von reiferen, mehrheitlich violetten Oliven ab Anfang Dezember ergibt ein weicheres, fülligeres Öl von seidigem Körper. Die Ausbeute ist ergiebiger, was auch den tieferen Preis erklärt. Durch seine milde Würzigkeit eignet es sich bestens für die warme Küche.

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Zutaten: Oliven

Nährwerte pro 100ml
3389 Energiewert KJ
0824 Energiewert Kcal
91.6 Fett
12.8 davon gesättigte Fettsäuren
73.3 einfach ungesättigte Fettsäuren
05.5 mehrfach ungesättigte Fettsäuren
00.0 Kohlenhydrate
00.0 davon Zuckerarten
00.0 Eiweiss
00.0 Salz

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