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Cassis pur et simpleSchwarze Johannisbeeren-Konfitüre |
Frische schwarze Johannisbeeren, weichgekocht im eigenen Saft, der zusammen mit Zucker eindickt und eine samtig-geschmeidige Konsistenz annimmt. Die geschmackliche Opulenz dieser Cassiskonfitüre hat einen beachtlichen Liebhaberkreis gebildet, der uns oft schon vor der neuen Saison leerkauft.
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