Physalis gepufft

Physalis ist der andere Name für die Kapstachelbeere und in Südamerika heimisch. Unsere Partie kommt aus Kolumbien aus naturnahem Anbau wird vakuumgetrocknet, anschliessend gepufft und wird somit zu einer vergnüglich federleichten zartknusprigen, mundwässernd süss-sauren Geschmacksüberraschung.

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Zutaten
Physalis

Nährwerte pro 100 g
1452 Energiewert kJ
0347 Energiewert kcal
06.9g Fett
00.8g davon gesättigte Fettsäuren
52.0g Kohlenhydrate
37.0g davon Zucker
24.0g Nahrungsfasern
07.1g Eiweiss
00.0g Salz

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