Baumnusskernhälften
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BaumnusskernhälftenMild / Zartnussig / Hell-Dünnhäutig |
Unsere neuerntigen Baumnusskerne stammen aus der Umgebung des Dorfes Santa Maria im chilenischen Distrikt San Felipe. Der Wuchs der Chandler-Varietät ist von stupender Regelmässigkeit. Ihre Klasse offenbart sich auch in der hellen Haut und dem milden, zartwürzigen Geschmack frei von herbem Beiklang. Sie werden von Hand geknackt und sortiert. Die Ernte findet in Chile von Mai bis Juni statt – im südamerikanischen Herbst. Entsprechend ist die Ernte jeweils Mitte Juli bis Ende August bei RvR lieferbar.
Wenn Sie für die private Backstube mit erstklassigen Zutaten ausgestattet sein möchten oder eine schmackhafte Beigabe Tag für Tag suchen, werden Sie unsere Chandler-Baumnusskernhälften bald nicht mehr missen wollen.
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